成立緣起
老和尚慈愍眾生，西元 1995 年日常老和尚向弟子指出，農藥、化肥泛濫使用，已經使人類的健康亮起紅燈、土地酸化、甚至危及後代子孫的安危，為了免於這種痛苦的結果，他引導弟子回歸自然，開始種植有機蔬果來護生養地。弟子們紛紛響應，透過有機耕種實踐佛法，胼手胝足種出一點成果。種出來就要有人買、有人來統籌與運輸，於是，位於北、中、南三區簡易的里仁賣場便出現了。慢慢地因為加入有機耕作的農友增多了、土地改善了，菜量也多了，於是在西元 1998 年正式成立里仁公司。
核心價值 - 誠信、互助、感恩
里仁經營的出發點，是希望透過和生產者與消費者在「 誠信、互助、感恩 」的互動中，落實關心健康、關愛大地、關懷生命的慈心理念，而里仁的「業績」，是從業人員在做事的過程中，因為盡心盡力的付出而讓心靈提升，並且在提升自己的同時也利益到他人。
願景 - 共創健康和樂的世界
日常老和尚希望把最好的東西給眾生，所以推動有機農業、 慈心食品 ….. 這個心念就像一顆石頭，丟進水裡會觸發同樣善念的漣漪，很多愛的波動、善的波動就這樣起來了。內在一個好念頭，外在好的東西也會出現。
里仁為美－美在宅心仁厚，如果每一個人都存著仁心、善心，這個世界是最完美的。邀請您共創健康和樂的世界。
